

Rubicón - Español
Raciones y Tapas
Para Comenzar
Croquetas
10 €

Pimientos de Padrón (En temporada)
8 €

Ensalada Tomate y Mozzarella
8 €

Ensalada Mixta
7 €

Empanada (porción)
5 €

Cecina de Angus (100 gr.)
18 €

Provolone
10 €

Gyozas (8 unidades)
8 €

De Mar
Pulpo
18 €

Pulpo con queso de Arzúa
20 €

Mejillones vapor
8 €

Mejillones con sofrito de la huerta sobre patatas fritas
12 €

Navajas
18 €

Almejas (según mercado)
Vieiras del pacífico (zamburiñas)
18 €

Xoubas (de temporada)
10 €

Bacalao rebozado
16 €

Calamares fritos o a la plancha
Sin Patatas
14 €
Con Patatas
16 €

Nuestras Carnes
Todas nuestras carnes llevan guarnición incluida, pudiendo elegir entre patatas fritas, ensalada o arroz en blanco
Jamón asado
12 €

Raxo de cerdo
12 €

Pinchos morunos
12 €

Pechuga de pollo plancha
12 €

Filetes de pollo rebozado
12 €

Filetes de lomo rebozado
12 €
Croca de ternera
18 €

Abanico ibérico
18 €

Lágrima ibérica
18 €

Carrillera de cerdo sobre puré de patatas
18 €
Codillo
15 €

Complementos
Cesta de pan
2 €
Opción Vegana
Canelón de hummus envuelto en berenjenas
10 €

Canelón vegetal envuelto de calabacín
10 €

Bocatas
Bocata de Pulpo
10 €
Bocata de Pulpo con queso de Arzúa
11 €

Bocata de Calamares
6,5 €

Bocata de Jamón asado
5,5 €

Bocata de Pinchos morunos
5,5 €
Bocata de Pechuga de pollo
5,5 €
Bocata de lomo
5,5 €

Bocata de chicharrones con queso de Arzúa
6,5 €

Hamburguesas
a elegir tipo de pan (artesano o brioche)
hamburguesa Rubicón
150 gr. de carne de ternera, brotes, bacon, queso Arzúa, tomate, cebolla caramelizada y salsa Rubicón (mostaza, ketchup, mayonesa, salsa burguer, salsa barbacoa)
10 €

hamburguesa Capricho Angus
180 gr. de carne de ternera Angus, rulo de cabra, brotes, cebolla caramelizada, salsa de ajo asado.
14 €

hamburguesa Capricho buey
180 gr. de carne de buey, brotes, bacon, queso chéddar, mayonesa trufada
14 €

hamburguesa Clásica
90 gr. carne mixta. +0,50€ por cada ingrediente añadido (queso, tomate, lechuga, huevo)
5 €
Prueba nuestras Pinsas
de Jamón cocido
12 €

de Jamón Asado
12 €

de Cecina
15 €

Postres
Compota de manzana verde con queso fresco y crocante
4,5 €

Fresas con crema de yogur
4,5 €

3 Chocolates
4,5 €
Arroz con leche
4,5 €
Tarta queso (fria)
4,5 €

Tarta queso horno
4,5 €

De la abuela
4,5 €

Tiramisú
4,5 €

Helados
Biquiño de Chocolate
5 €
Biquiño de Vainilla
5 €