Rubicón - Galego
Raciones y Tapas
Para Comezar
Croquetas
10 €
Pementos de Padrón (En tempada)
8 €
Ensalada de tomate e mozzarella
8 €
Ensalada Mixta
7 €
Empanada (porción)
5 €
Cecina de Angus (100 gr.)
18 €
Provolone
10 €
Gyozas (8 unidades)
8 €
Do Mar
Polbo
18 €
Polbo con queixo de Arzúa
20 €
Mexillóns ao vapor
8 €
Mexillóns con sofrito da horta sobre patacas fritas
12 €
Navallas
18 €
Ameixas (segundo mercado)
Vieiras do pacífico (Zamburiñas)
18 €
Xoubas (de tempada)
10 €
Bacallao rebozado
16 €
Calamares fritos ou á prancha
Sen Patacas
14 €
Con patacas
16 €
As nosas Carnes
Todas as nosas carnes levan guarnición incluída, podendo escoller entre patacas fritas, ensalada ou arroz branco
Xamón asado
12 €
Raxo de porco
12 €
Pinchos morunos
12 €
Peituga de polo á prancha
12 €
Peituga de polo rebozado
12 €
Filetes de lombo rebozado
12 €
Croca de tenreira
18 €
Abanico ibérico
18 €
Lágrima ibérica
18 €
Carrillera de porco sobre puré de pataca
18 €
Codillo
15 €
Complementos
Cesta de pan
2 €
Opción Vegana
Canelón de hummus envolto en berenxena
10 €
Canelón vexetal envolto de cabaciño
10 €
Bocatas
Bocata de Polbo
10 €
Bocata de Polbo con queixo de Arzúa
11 €
Bocata de Calamares
6,5 €
Bocata de Xamón asado
5,5 €
Bocata de Pinchos morunos
5,5 €
Bocata de Peituga de polo
5,5 €
Bocata de lombo
5,5 €
Bocata de chicharróns con queixo de Arzúa
6,5 €
Hamburguesas
escoller o tipo de pan (artesán ou brioche)
hamburguesa Rubicón
150 gr. de carne de tenreira, brotes, bacon, queixo de Arzúa, tomate, cebola caramelizada e salsa Rubicón (mostaza, ketchup, maionesa, salsa burger, salsa barbacoa)
10 €
hamburguesa Capricho Angus
180 gr. de carne de tenreira Angus, rulo de cabra, brotes, cebola caramelizada, salsa de allo asado.
14 €
hamburguesa Capricho boi
180 gr. de carne de boi, brotes, bacon, queixo cheddar, maionesa trufada
14 €
hamburguesa Clásica
90 gr. carne mixta. +0,50€ por cada ingrediente engadido (queixo, tomate, leituga, ovo)
5 €
Proba as nosas Pinsas
de Xamón cocido
12 €
de Xamón Asado
12 €
de Cecina
15 €
Postres
Compota de mazá verde con queixo fresco e crocante
4,5 €
Amorodos con crema de yogur
4,5 €
3 Chocolates
4,5 €
Arroz con leite
4,5 €
Tarta de queixo (fría)
4,5 €
Tarta queixo ao forno
4,5 €
Tarta da aboa
4,5 €
Tiramisú
4,5 €
Xeados
Biquiño de Chocolate
5 €
Biquiño de Vainilla
5 €
